Erzincan, Tercan ve Çayırlı Ovaları yeni bir ürüne daha ev sahipliği yapıyor. Onlarca yıldır Erzincan ve ilçelerinde bostan kenarlarında evlerin kendi ihtiyaçlarına göre yetiştirdiği çekirdeklik ayçiçeği, son yıllarda büyük artış gösterdi. Erzincan'da çekirdeklik ayçiçeği üretimi her geçen yıl artarak devam ederken, Erzincan'da 2024 yılında 30.953 dekar alanda çekirdeklik ayçiçeği ekilişi gerçekleştirildi. 2024 yılı rekoltesi ise 7.870 ton oldu.
Genellikle hububat, şekerpancarı ve yem bitkileri ekilişinin yoğun olarak gerçekleştirildiği Tercan ve Çayırlı ovalarında son yıllarda çekirdeklik ayçiçeği ekilişleri ağırlıklı olarak kendini göstermeye başladı. Diğer ürünlere göre yetiştiriciliği daha kolay olan ayçiçeği, ekonomik anlamda getirisi iyi olan ürünlerden biri.
Çekirdeklik ayçiçeği üretiminde Tercan ilçesi başı çekerken, Çayırlı ve Kemah ilçeleri takipte. 2025 yılında Merkez ve Üzümlü ilçesinde de çekirdeklik ayçiçeği ekilişleri yaygınlaşmaya başladı.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Merkeze bağlı Akyazı Mahallesinde gerçekleştirilen çekirdeklik ayçiçeği ekiliş alanlarında incelemelerde bulundu. Erzincan’ın tarımsal ürün deseni içerisine hızlı bir giriş yapan çekirdeklik ayçiçeği ekilişlerinde üretim anlamında herhangi bir sıkıntının yaşanmadığını kaydeden İl Müdürü Alper Koçaker; “Erzincanlı çiftçilerimiz çekirdeklik ayçiçeğini benimsemeye başladı. Bu anlamda üretim alanları geçtiğimiz yılda 30 bin dekarı aşmış durumda. Üretim arttıkça pazarlama seçeneklerini artırmamız gerekiyor. Çiftçimizin ürettiği ürünlerin pazarlanması ve kente ekonomik anlamda katma değer sağlaması bizim en büyük dileğimizdir. Bu anlamda çiftçilerimizle sık sık görüşüyoruz. İlerleyen dönemlerde çekirdeklik ayçiçeği yetiştiriciliği Erzincanlı çiftçilerimiz için alternatif ürünlerden bir olabilir. Gelişmeleri yakından takip ederek kayıt altına alıyoruz” diye konuştu.
