Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvarı’nda, cam esaslı madde ve malzemelere yönelik “ani sıcaklık değişimine dayanım” testinde numune kabulü başlatıldı.
Yeni analiz hizmeti kapsamında cam ambalaj malzemelerin, ani sıcaklık değişimlerinde çatlama ve kırılmaya karşı gösterdiği fiziksel dayanım bilimsel yöntemlerle ölçülecek. Testler, ilgili standartlara uygun olarak TS 2913 metodu ile gerçekleştirilecek.
Yetkililer, bu analiz sayesinde özellikle gıda sektöründe kullanılan cam ambalajların güvenilirliğinin artırılmasının hedeflendiğini belirtti. Ani sıcaklık farklarının cam ürünlerde oluşturabileceği risklerin önceden tespit edilmesiyle hem üretici hem de tüketici açısından önemli bir güvenlik avantajı sağlanacağı ifade edildi.
Laboratuvarda başlatılan bu uygulamanın, bölgedeki üreticilere hızlı ve yerinde analiz imkânı sunarak kalite kontrol süreçlerini güçlendirmesi bekleniyor. Ayrıca Erzincan’ın, gıda güvenliği ve laboratuvar hizmetleri alanında bölgesel bir merkez olma yolunda önemli bir adım daha attığı değerlendiriliyor.