Erzincan

Erzincan’da bileme kuyruğu: Kurbanlıklar için son hazırlık!

Kurban Bayramı’na saatler kala Erzincan’da vatandaşlar, kurbanlıklarını en az acıyla kesebilmek ve parçalama işlemlerini kolaylaştırmak için bıçaklarını bileylemek üzere bıçakçılara akın etti.

Abone Ol

Kurban Bayramı’na saatler kala Erzincan’da vatandaşlar, kurbanlıklarını en az acıyla kesebilmek ve parçalama işlemlerini kolaylaştırmak için bıçaklarını bileylemek üzere bıçakçılara akın etti.

Kurban Bayramı’nın birinci gününün 6 Haziran’da başlayacak olması nedeniyle Erzincan’daki bıçakçılarda hareketli saatler yaşanıyor. Vatandaşlar, kurban kesimi öncesi bıçaklarını bileyleterek hazırlıklarını tamamlarken, bıçak ustaları da yoğun tempoya ayak uydurmaya çalışıyor.

Uzun yıllardır Erzincan’da bıçak bileme, anahtarcılık ve bıçak satışı yapan esnaf Furkan Yıldırım, vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu.

Yoğunluk nedeniyle zaman zaman istedikleri kalitede işçilik sunamadıklarını belirten Yıldırım, “Bıçağın keskin olması, hayvanın acı çekmeden kesilmesi açısından çok önemli. Son gün gelen taleplerde yetişmekte zorlanıyoruz. Gelecek bayramlarda vatandaşlarımızdan bıçaklarını önceden getirmelerini rica ediyoruz,” dedi.

Yıldırım, bu yıl bıçak bileyleme ücretlerinin 35 ile 40 TL arasında değiştiğini de sözlerine ekleyerek tüm Erzincan halkının bayramını kutladı.