Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri, şehir merkezinde faaliyet gösteren lokantalara yönelik geniş çaplı bir denetim gerçekleştirdi. Vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve kurallara uygun hizmet alabilmesi amacıyla yapılan uygulamada 122 işletme mercek altına alındı.
Denetimler kapsamında iş yerlerinin ruhsat durumları, hijyen şartları ve fiyat tarifeleri ayrıntılı şekilde kontrol edildi. Ekipler, özellikle gıda güvenliği konusunda hassas bir çalışma yürüttü. Yemeklerin saklandığı soğutucu dolapların sıcaklık değerleri, ürünlerin son kullanma tarihleri, mutfak alanlarının temizlik düzeyi ve kullanılan ekipmanların hijyen koşulları titizlikle incelendi.
Ayrıca lavaboların genel temizliği, personelin hijyen kurallarına uygunluğu ve fiyat listelerinin müşterilerin görebileceği şekilde asılı olup olmadığı da denetim başlıkları arasında yer aldı. Kurallara aykırılık tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, eksiklerin giderilmesi için süre verildi. Mevzuata aykırı durumların devam etmesi halinde yasal işlem uygulanacağı bildirildi.
“Önceliğimiz Halk Sağlığı”
Denetimlere ilişkin değerlendirmede bulunan Zabıta Müdürü Mehmet Polat, uygulamaların cezalandırma amacı taşımadığını vurguladı. Polat, belediye olarak temel hedeflerinin halk sağlığını korumak olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla yemek yiyebileceği bir şehir ortamı oluşturmak istiyoruz. Denetimlerimiz düzenli aralıklarla devam ediyor. Amacımız esnafımızı zor durumda bırakmak değil; kurallara uygun, hijyenik ve şeffaf hizmet sunmalarını sağlamaktır.”
Denetimler Sürecek
Belediye yetkilileri, özellikle gıda sektöründe hizmet veren işletmelere yönelik kontrollerin artarak devam edeceğini ifade etti. Yetkililer, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirmelerinin denetim süreçlerine katkı sağlayacağını da hatırlattı.
Gerçekleştirilen son denetimlerle birlikte, şehir merkezindeki lokantaların büyük bölümünün kurallara uyum sağladığı gözlemlenirken, eksiklik tespit edilen işletmelerin de kısa sürede gerekli düzenlemeleri yapması bekleniyor.
Halk sağlığını önceleyen uygulamaların, hem tüketici güvenini artırması hem de hizmet kalitesini yükseltmesi hedefleniyor.