Erzincan’da arıcılık sezonunun en önemli dönemlerinden biri olan bal hasadı başladı. Bahar aylarından itibaren kovanlarının başında yoğun mesai harcayan arıcılar, şimdi aylar süren emeğin karşılığını alma heyecanı yaşıyor.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi ile birlikte Kemaliye ilçesine bağlı Kabataş köyünü ziyaret etti. Koçaker, burada arıcılık yapan Mehmet Akgül ve oğlu Selçuk Akgül'ün bal hasadına eşlik etti.
Kovanların açıldığı, peteklerin tek tek kontrol edildiği hasat sırasında arıcıların tatlı telaşına ortak olan Koçaker, üreticilerle arıcılığın mevcut durumu ve sezon hakkında sohbet etti.
Erzincan'da yaklaşık 1.500 ton bal bekleniyor
Erzincan, sahip olduğu zengin bitki örtüsü ve farklı yükselti özellikleriyle arıcılık açısından önemli bir potansiyele sahip.
Kentte 1500 arıcı bulunuyor. Sezon sonunda ise yaklaşık 1.500 ton bal üretimi gerçekleştirilmesi bekleniyor.
Geçmiş yıllardaki resmi verilere bakıldığında da arıcılığın Erzincan ekonomisindeki ağırlığı dikkat çekiyor. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün 2024 yılı sonu TÜİK verilerine dayandırdığı açıklamada kentte 106 bin 983 arılı kovan ve 1.127 ton bal üretimi bulunduğu belirtilmişti.
Daha önceki yıllarda açıklanan veriler de Erzincan'ın arıcılık kapasitesinin yıllar içinde önemli ölçüde arttığını gösteriyor.
Erzincan balının sırrı zengin florasında
Erzincan'da üretilen balın en önemli özelliklerinden biri, bölgenin zengin ve çeşitli bitki örtüsünden kaynaklanan kendine özgü aroma yapısı.
Özellikle geven ve kekik gibi arıcılık açısından değerli bitkilerin yaygın olması, bölgedeki bal üretiminin kalitesinde önemli rol oynuyor. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü de ilin zengin bitki örtüsü ve endemik türleri sayesinde arıcılık açısından son derece elverişli bir konumda bulunduğuna dikkat çekiyor.
Bu doğal zenginlik, Erzincan'da üretilen balların yalnızca kentte değil, Türkiye'nin farklı bölgelerinde tüketiciyle buluşmasını sağlıyor.
Coğrafi işaretli ballar Erzincan'ın değerini artırıyor
Erzincan'ın arıcılık alanındaki yükselen değerini gösteren gelişmelerden biri de coğrafi işaret çalışmaları.
Kentte Erzincan Geven Balı için coğrafi işaret tescili gerçekleştirildi. Türk Patent ve Marka Kurumu kayıtlarına göre Erzincan Geven Balı, 18 Mart 2026 tarihinde menşe adı olarak tescil edildi. Tescilin başvuru sahibi ise Erzincan İli Arı Yetiştiricileri Birliği oldu. Erzincan'da daha önceki süreçte Refahiye Balı ve Tercan Balı için coğrafi işaret tescili alınmıştı.
Bu tesciller, Erzincan balının belirli bir coğrafya, üretim yöntemi ve karakteristik özellikleriyle birlikte korunması açısından önemli bir adım olarak öne çıkıyor.
Baba-oğul aynı kovanda emeği büyütüyor
Kemaliye'nin Kabataş köyündeki hasadın bir başka dikkat çekici yönü ise Mehmet Akgül ile oğlu Selçuk Akgül'ün birlikte arıcılık yapması oldu.Kovanların başında geçirilen ayların ardından başlayan bal hasadı, üreticiler açısından sezonun en heyecanlı dönemlerinden biri.
Koçaker'den arıcılara bereketli sezon dileği
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, arıcıların emeğinin karşılığını alması temennisinde bulunarak tüm üreticilere bereketli bir sezon diledi.
Erzincan'da arıcılık sektörünün geliştirilmesi amacıyla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği ve diğer kurumların iş birliğiyle çalışmalar yürütülüyor. 2025 yılında gerçekleştirilen birlik genel kurulunda da Koçaker, arıcılığın kent ekonomisi açısından önemine dikkat çekmiş ve verim ile kalitenin artırılmasına yönelik çalışmaların sürdürüleceğini ifade etmişti.
Şimdi Erzincan'ın yaylalarında aylarca süren emeğin sofralara ulaşma zamanı.
Kovanlardan alınan her petekte; üreticinin emeği, arının sabrı ve Erzincan'ın zengin florası bulunuyor. Bu sezon hedeflenen yaklaşık 1.500 tonluk üretim, kentte arıcılığın ulaştığı noktayı bir kez daha ortaya koyuyor.
