Kurban bayramından itibaren üreticilerin kurbanlık hayvanlarını yeteri kadar satamadığı ve piyasada oluşan spekülatif fiyatlardan dolayı üreticiler mağduriyet yaşıyor. Kırmızı et fiyatlarını dengede tutmak amacıyla hem üreticilerin hem de tüketicilerin lehine zaman zaman destek amacıyla müdahale ettiği görülüyor. Et Ve Süt Kurumu üreticilerin elinde bulunan kesim olgunluğuna gelmiş farklı cinsteki büyükbaş hayvanların karkas kesim fiyatlarını açıkladı.
Et ve Süt Kurumunun tüm anlaşmalı kombinalarında kesim olgunluğuna gelmiş farklı cinsteki büyükbaş hayvanların kesimi yapılabilecek. Kesim yapılan hayvanların ödemeleri yedi gün içerisinde yapılacak.
Erzincan Merkez ve Refahiye, Tercan, Refahiye, Otlukbeli, Çayırlı, Üzümlü İlçeleri Kırmızı Et Üreticileri Birliği resmi internet sosyal medya hesabından yapılan açıklamaya göre:
“Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğünden bildirilmiş olup, Kırmızı Et Üretici Birliği üyesi üreticilerin, kesim olgunluğuna gelmiş hayvanları aşağıdaki karkas fiyatından alınacaktır.
Kesimler, Et ve Süt Kurumunun tüm anlaşmalı kombinalarında yapılabilecek, ödemeler 7 gün içinde gerçekleştirilecektir.
1) Yerli Simental; 580 TL/kg, 2) Yerli Alaca; 560 TL/kg, 3) Angus/Brangus; 550 TL/kg”
