Kemaliye (Eğin) kültürünün yapı taşları olan tarihi kapı tokmakları ve sofraların vazgeçilmezi kuru kaymak, Belediyenin uzun uğraşları sonucu Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret ile koruma altına alındı. Bu tesciller, sadece birer belge değil, Eğin'in zanaat geleneğinin ve mutfak kültürünün tarihi kimliğinin ilanı oldu.
Erzincan’ın tarihi ve kültürel dokusuyla öne çıkan ilçesi Kemaliye, mirasına sahip çıkmaya devam ediyor. Kemaliye Belediyesi'nin girişimleriyle, ilçenin sembolü haline gelen ve her biri birer sanat eseri olan “Kemaliye Kapı Tokmağı / Eğin Kapı Tokmağı” ile yüzyıllardır sofraların baş tacı olan eşsiz lezzet “Kemaliye Kuru Kaymağı / Eğin Kuru Kaymağı”, Kemaliye Belediyesi’nin müracaatı sonucu, Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) tarafından Coğrafi İşaret Tescil Belgesi ile ödüllendirildi.
Artık Tarih ve Zanaat Güvence Altında
Bu önemli tesciller, Kemaliye’nin sadece bugününe değil, geçmişine ve geleceğine de vurulan resmi bir mühür niteliği taşıyor. Konuyla ilgili açıklama yapan Kemaliye Belediye Başkanı Erdem Atmaca, bu tescillerin yüzeysel birer evrak olmadığını, aksine Eğin’in derin zanaat geleneğinin, mutfak kültürünün ve tarihi kimliğinin resmi olarak tescillenmesi anlamına geldiğini vurguladı.
"Yüzyıllardır Yankılanan Sesler ve Lezzetler Artık Güvencede"
Başkan, “Kemaliye’miz adına çok kıymetli iki kültürel değerimizin daha resmi olarak tescillenmiş olmasının gururunu yaşıyoruz.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından;
· Kemaliye Kapı Tokmağı / Eğin Kapı Tokmağı
· Kemaliye Kuru Kaymağı / Eğin Kuru Kaymağı
Ürünlerimiz coğrafi işaretle koruma altına alınmıştır.
Bu tesciller yalnızca bir belge değil; Kemaliye’mizin zanaat geleneğinin, mutfak kültürünün ve tarihî kimliğinin resmî olarak tescillenmesidir. Yüzyıllardır evlerimizin kapılarında yankılanan tokmak sesleri de, sofralarımızın vazgeçilmezi olan kuru kaymak ta artık güvence altındadır.
Göreve geldiğimiz günden bu yana ilçemizin değerlerini korumak, markalaştırmak ve geleceğe taşımak için çalışıyoruz. Kemaliye’mizin kültürel mirasını korumaya ve yeni değerlerimizi tescillemeye kararlılıkla devam edeceğiz. Kemaliye’mize hayırlı olsun.”