24 Nisan 2026 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan “2026 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ”, kurban sürecine ilişkin tüm detayları netleştirdi. Tebliğ; kesim yerlerinden hayvan sevkine, hijyen kurallarından denetimlere kadar geniş bir çerçeve çiziyor.
Kesim ve Satış Yerleri İçin Yeni Kurallar
Tebliğe göre kurban kesimleri yalnızca belirlenen alanlarda yapılabilecek. Cadde, sokak ve park gibi kamusal alanlarda kesim yapılmasına izin verilmeyecek. Ayrıca kesim alanlarının hijyenik, altyapısı tamamlanmış ve çevreye zarar vermeyecek şekilde düzenlenmesi zorunlu olacak.
Satış ve kesim yerlerinde;
- Zeminlerin sızdırmaz olması
- Yeterli su ve temizlik ekipmanının bulunması
- Atıkların düzenli şekilde toplanması
- Veteriner denetiminin sağlanması
gibi şartlar aranacak.
Hayvan Sağlığı ve Sevkiyat Denetimi Artırıldı
Kurbanlık hayvanların sağlık kontrolleri sıkılaştırıldı. Veteriner sağlık raporu bulunmayan, küpesiz veya kayıt dışı hayvanların satışına ve sevkine izin verilmeyecek.
Ayrıca hayvanların taşınması sırasında;
- Aşırı yükleme yapılmaması
- Uygun nakil koşullarının sağlanması
- Hayvanların zarar görmemesi
gibi kriterler zorunlu hale getirildi.
Randevulu Kesim ve Yoğunluk Önlemleri
Kesim alanlarında yoğunluğu azaltmak amacıyla randevu sistemi uygulanabilecek. Bu uygulama ile hem zaman kaybının önlenmesi hem de bulaşıcı hastalık riskinin azaltılması hedefleniyor.
Çevre ve Halk Sağlığı Öncelikli
Tebliğde çevre kirliliğinin önlenmesi özel olarak vurgulanıyor. Atıkların gelişi güzel bırakılması yasaklanırken, belediyelere temizlik ve atık yönetimi konusunda önemli sorumluluklar verildi.
Ayrıca kesim sırasında oluşan atıkların hayvanlara verilmesi veya çevreye bırakılması yasaklandı.
Kurallara Uymayana Cezai Yaptırım
Tebliğe aykırı hareket edenlere idari para cezaları uygulanacak. Özellikle çevre kirliliği, hayvanlara kötü muamele ve uygunsuz kesim işlemleri ciddi yaptırımlarla karşılaşacak.
Amaç: Düzenli, Sağlıklı ve Güvenli Süreç
Tebliğin temel amacı; kurban ibadetinin çevreye zarar vermeden, hijyen kurallarına uygun ve insan sağlığını koruyacak şekilde gerçekleştirilmesini sağlamak olarak açıklandı.