Erzincan, Erzurum ve Bayburt'u kapsayan TRA1 Düzey 2 Bölgesi'nde yürütülen analiz çalışmalarıyla, arı ürünleri ile süt ve süt ürünleri sektörlerinin mevcut durumunun ortaya konulması hedefleniyor. Çalışmalar kapsamında üretim, işleme, pazarlama ve tüketim süreçlerinde karşılaşılan sorunların belirlenmesi, sektörlerin rekabet gücünün artırılmasına yönelik politika, program ve proje önerilerinin geliştirilmesi amaçlanıyor.
Bu doğrultuda, değer zincirinde yer alan kamu kurum ve kuruluşları, meslek kuruluşları, üreticiler, arıcılar, kooperatifler, işletmeler, satış ve pazarlama kuruluşları ile tüketicilerin görüşlerini almak amacıyla farklı anketler hazırlandı.
Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılan açıklamada, ilgili sektörlerde faaliyet gösteren üyelerin ve paydaşların anketlere katılım sağlamasının büyük önem taşıdığı belirtilerek, elde edilecek verilerin bölgedeki sektörlerin gelişimine katkı sunacağı ifade edildi.
Hazırlanan anketler arasında süt ve süt ürünleri değer zinciri paydaş ve tüketici anketlerinin yanı sıra arı ürünleri sektörüne yönelik destek kurumları, işletme ve kooperatifler ile arıcılar için ayrı ayrı anketler bulunuyor.
Yetkililer, anketlerden elde edilecek sonuçların, bölgenin tarım ve hayvancılık potansiyelini daha etkin değerlendirecek stratejilerin oluşturulmasına katkı sağlayacağını belirterek, tüm ilgili paydaşları çalışmaya katılım göstermeye davet etti.
