Erzincan

Erzincan’da Bal Üretimine Modern Dokunuş

Vali Hamza Aydoğdu, Erzincan OSB’deki bal işleme tesisini ziyaret ederek üretim süreçlerini yerinde inceledi.

Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker ve Erzincan Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Ömer Faruk Nayman ile birlikte Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Tarım Kredi Birlik AŞ Bal İşleme ve Paketleme Tesisi’ni ziyaret etti.

2 bin 600 metrekare alan üzerine kurulu ve günlük 10 bin kilogram bal işleme kapasitesine sahip tesis hakkında İşletme Müdürü Semih Akbulut’tan bilgi alan Vali Aydoğdu, son teknoloji üretim ünitelerini inceleyerek balın işlenme ve paketleme süreçlerini yerinde gözlemledi.

Vali Aydoğdu, Erzincan balının dünya standartlarında kaliteye sahip olduğunu belirterek, tesiste balın insan eli değmeden işlendiğine dikkat çekti. Türkiye’nin farklı bölgelerinden toplanan balların kalite sınıflandırmasına tabi tutulduktan sonra bu tesiste işlenerek çeşitli gramajlarda paketlendiğini ifade etti.

Erzincan’da böylesine modern bir tesisin kurulmasının önemli bir kazanım olduğunu vurgulayan Aydoğdu, üretilen balların ülke genelinde tüketicilere sunulmasının hem üreticiler hem de şehir ekonomisi açısından değer taşıdığını dile getirdi.

Ziyaretin sonunda tesis yönetimine ve çalışanlara teşekkür eden Aydoğdu, çalışmalarında başarılar diledi.