Erzincan’da vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen denetim çalışmaları güç kazanıyor. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, il genelinde ve ilçelerde gıda güvenliğinin sağlanması için sürdürdüğü titiz çalışmalar kapsamında gıda kontrol görevlisi sayısını artırıyor. Bu doğrultuda, müdürlük bünyesinde açılan gıda kontrol görevlisi eğitim programına 20 kursiyer daha katıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından büyük önem verilen gıda denetimlerinin etkinliğini artırmayı hedefleyen eğitim programına katılan kursiyerler, gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde yapılacak denetimlerde görev almak üzere teorik ve uygulamalı eğitim alıyor. Program sayesinde, Erzincan’da gıda denetim kapasitesinin daha da güçlendirilmesi amaçlanıyor.
Eğitim programına katılan ve aynı zamanda gıda mühendisi olan Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, kursiyerlere hitaben yaptığı konuşmada gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından taşıdığı öneme dikkat çekti. Koçaker, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın temel önceliklerinden birinin güvenilir gıda arzının sağlanması olduğunu vurgulayarak, denetim faaliyetlerinin bu doğrultuda aralıksız sürdürüldüğünü ifade etti.
İl Müdürü Koçaker, Bakanlık birimlerinin gıda üretim tesisleri, satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinde gerçekleştirdiği denetimlerin büyük bir hassasiyetle yürütüldüğünü belirtti. Gıda denetimlerinin, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında ve Bakanlık talimatları doğrultusunda titizlikle gerçekleştirildiğini dile getiren Koçaker, gıda kontrol görevlilerinin bu süreçteki sorumluluğunun son derece büyük olduğunu söyledi.
Yetkilendirilecek olan 20 yeni gıda kontrol görevlisinin sahaya çıkmasıyla birlikte Erzincan’daki denetim gücünün önemli ölçüde artacağını ifade eden İl Müdürü Koçaker, “Gıda kontrol ordumuz her geçen gün daha da güçleniyor. Bu eğitimlerin ardından görev alacak arkadaşlarımızla birlikte, denetimlerde daha etkin, daha hızlı ve daha kapsamlı bir çalışma yürüteceğiz” dedi.
Koçaker, özellikle 2026 yılı itibarıyla sahada çok daha güçlü ve etkin bir denetim yapısının oluşacağını vurgulayarak, Erzincan’da halk sağlığını tehdit eden hiçbir unsura göz yumulmayacağının altını çizdi. Gıda güvenliğinin yalnızca bir denetim meselesi değil, aynı zamanda toplumsal bir sorumluluk olduğunu belirten Koçaker, eğitim alan personelin bu bilinçle görev yapacağını ifade etti.
Eğitim programının tamamlanmasının ardından yetkilendirilecek gıda kontrol görevlilerinin, Erzincan genelinde yürütülen denetim çalışmalarına önemli katkı sunması bekleniyor. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, güvenli gıda hedefi doğrultusunda çalışmalarını kararlılıkla sürdürmeye devam ediyor.