Hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte Erzincan halkının da Mangal ve Semaver kullanımı da arttı. sıcak havalarda mesire alanları, parkları ve bahçeleri dolduran vatandaşlar semaverden ve mangaldan vazgeçmiyor.
Sezonun açılmasıyla birlikte semaver ve mangal satışları da atış gözlendi. Erzincan’da 40 yıldır Sanayi Çarşısı esnafı olan Suat Karslıoğlu, sezonun başlamasıyla birlikte Semaver ve mangal alacaklara tavsiyeler verdi.
Peki semaver ve mangal fiyatları ne durumda? Semaverde özellikle vatandaşlar neye dikkat etmelidir?
Karslıoğlu, “aşağı yukarı 40 yıldır bu işi yapıyorum. Soba ve ısı gereçleri, mangal, semaver, piknik gereçleri, türü malzemeleri satıyorum. Bu sene kışın çok uzun sürmesi, Mayıs ayında yağmurların çok yağması piknik sezonu geciktirdi. Öyle olunca da vatandaş pikniğe gidemeyince de tabii semaver, mangal, bunların satışları başlamadı. Daha yeni işte üç beş gündür veya bir haftadır satışlarımız başladı gibi. Şu anda o şekilde devam ediyor. Bir de gurbetçinin gelmesini de bekliyoruz. Tabii illaki okullar tatil olduktan sonra gurbetçi gelince piyasa hareketleniyor. Bunlar da tabii etken.
GEÇ BAŞLAYAN SEZON İÇİN SEMAVERLER VE MANGALLARIN ÖZELLİKLERİNE GÖRE FİYATLARI NASIL?
Yani geçen seneye göre tabii bir aşağı yukarı yüzde 20, yüzde 30 gibi bir fark var. O da doğal karşılıyor. Çünkü ham madde bayağı bir farklılaştı. O yüzden böyle bir fark geldi yani. Ondan sonra vatandaş da yani bunu doğal karşılıyor. Yapacak bir şey yok.
SEMAVER ALACAK KİŞİLER NEYE DİKKATLİ OLMALI?
Valla semaver şöyle, 4 litreden başlıyor. Aşağı yukarı 50 litreye kadar semaver var. İnsanlar bir defa kaç kişi kullanacağına göre hesabını yapıp ona göre semaver almalı. Ortalama beş altı kişilik bir aile 4 kişilik, 4 litrelik bir semaver rahatlıkla kullanır. Üzerine kullanan demlik ile alakalı. Demliği büyük koyarsa daha çok kişi de kullanabilir. Semaver alırken dikkat edeceği şey de şu. İşte paslanmayacak olması, lehimsiz olması, ne bileyim işte çok çabuk kaynatabilmesi. Samsun yöresinden gelen bir semaverimiz var. Ortasındaki borunun konik oluşundan dolayı çok çabuk kaynatıyor. Mangal kömürüyle yanan bir semaver. Yani kaynatım süresi 10, 15 beş dakikaya geçmiyor. Çok güzel bir semaver. Millet de tercih ediyor onu.
FİYATLAR NE DURUMDA?
4 litrelik semaver 600 liradan başlıyor. On litrelik semaverde 1200, 1100 lira gibi rakamlara kadar çıkıyor. Bu da litresine yüz yüz artış gösteriyor. Mangallarda şöyle, bizim Erzincan yapısı bir Çayırlı mangalımız var. Baya bir nam salan diyeyim. Sadece Erzincan değil, Türkiye çapında bir nam saldı. İşte taşlı mangal yaptı. Değişik boyutlarda mangal yaptı. Baya bir tutuldu bu mangal. Bu mangalın en küçük boyu 1000 liradan başlıyor. En büyük boyu 2500 liraya kadar çıkıyor. Normal basit mangallarda 600 liradan başlıyor, 1000 liraya kadar çıkıyor. O da büyüklüklerine göre değişiyor. Üzerine konulan tel ızgaralarda 100 liradan,150 liradan civarında satılıyor. O şekilde bir fiyatlandırma yapıyoruz