Sebze ve meyve fidesi almak isteyen vatandaşlar, Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünü ziyaret ediyor. Satışa sunulan fideleri alan çiftçiler yeniden toprakla buluşturuyor. Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdür Vekili İsmail Esmek, satışlar hakkında bilgi verdi.
ESMEK: FULL KAPASİTE ÇALIŞIYORUZ
Çeşitli sebze fideleri ürettiklerini belirten Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdür Vekili İsmail Esmek, 'Biz burada bölgede yetiştiriciliği yapılabilen domates, biber, kavun, kabak, karpuz, çilek, reyhan, kekik gibi ılıman iklim sebzelerinin tümünün fidelerini üretebiliyoruz. İmkanlarımız ölçüsünde full kapasite çalışıyoruz. Üretebileceğimiz fide miktarının en üst düzeyinde üretim yapıyoruz. Şu anda 700 bin fide üretimimiz mevcut. Yıldan yıla üretim kapasitemizi artırmak istiyoruz'dedi.
'EN ÇOK TALEP EDİLEN TÜR DOMATES'
Domates fidelerinin rehabet gördüğünü aktaran Esmek, 'Satışlara baktığımız zaman Erzincan'da en çok domates fidesi talep ediliyor. Domates ve biber gibi piyasada rağbet gören, talep edilen standart ve yerel çeşitlerin büyük bir çoğunluğunu biz burada yetiştiriyoruz. Talepler biraz daha eskiye dönük olabiliyor. Ancak onlarda da biz standardı yakalayamıyoruz. Bizim üretimimi standart tohum çeşitleri üzerinden oluyor. Standart tohum dendiğinde belli özellikleri test edilmiş ve sertifikaya sahip, çeşit tescili almış olan tohumlardan bahsediyoruz' şeklinde konuştu.
'FİDELERİ EN AZ İKİ YIL ARAZİDE GÖZLEMLİYORUZ'
Üniversiteler ile istişare içinde olduklarını belirten Esmek, 'Tohumların çeşit ismini ve hangi çeşidin bizim bölgemize uygun olduğunu belirlerken öncellikle istişare ediyoruz. Hocalarımızla, araştırma enstitülerimizle, bu alanda çalışan uzmanlarla ve ticari firmalarla yaptığımız istişareler sonucu bölgemize uygun fide çeşitlerini belirleyip üretiyoruz. Daha sonra en az iki yıl olmak üzere arazide gözlemliyoruz. Monitör diyoruz buna. Burada uyum sağlayabilen çeşitler üzerinden üretim yapıyoruz. Fidelerini de üretip, vatandaşlarımıza temin ediyoruz' diye belirtti.
'CİVAR İL TALEPLERİNİ BİZ KARŞILIYORUZ'
Bölgenin ihtiyacına cevap verebilecek kapasitede olduklarını söyleyen Esmek, 'Bölgede on altı tane il yetiştiricilik anlamında bize bağlı. O bölgedeki resmi kurumlardan gelen talepleri değerlendiriyoruz. İmkanlarımız ölçüsünde onların da fide talebini biz temin ediyoruz. Ordu'dan, Gümüşhane'den, Bayburt'tan, Bitlis'ten ve civar illerden gelen talepleri biz karşılıyoruz' dedi.
'ERZİNCAN'DA SERACILIK YAPILABİLİR'
Erzincan ikliminin seracılığa uygun ulduğunu belirten Esmek, 'Erzincan'da son yıllarda yapılan projeler neticesinde özellikle Üzümlü civarında bir ve ikişer dönümlük seralar tesis edilip üreticilerimize kazandırıldı. Daha önceden bölgemizde ve birimimizde çalışan uzman arkadaşların tavsiyesiyle Erzincan'da seracılığın yapılabileceğini biz de bu şekilde göstermiş olduk. Yapılan çalışmalar da bunu teyit ediyor. Gün gelecek örtü altındaki yetiştiricilik çok daha önemli ve gerekli olacak. Bu anlamdaki çalışmalarımız inşallah meyvesini önümüzdeki yıllarda verecek' diye konuştu.
'SERACILIKTA EN BÜYÜK MALİYET ISINMA'
Küresel ısınmanın etkili olduğunu aktaran Esmek, 'Son yıllarda küresel ısınmanın etkisiyle Erzincan'da seracılığın rahat bir şekilde yapılabileceği ortada. Bilindiği üzere seracılıkta en büyük maliyet ısınma. Küresel ısınmanın etkisiyle de bu ısınma maliyeti son yıllarda biraz daha kolaylaştı. Mersinde Antalya'da Ağustos ayından Ocak ayına kadar seracılık üretimi yapılır. Ocak ve Şubat arasında seralar boşaltılır. Şubatın sonundan itibaren ikinci bir üretim yapılır. Aşırı sıcaktan dolayı da Haziran ayında seralar tekrar boşaltılır. Erzincan'da ise tersi bir durum söz konusu. Seracılık yapılması için yatırım maliyetlerinin yüksek olması nedeniyle üreticilerimiz tercih etmek istemiyor. Erzincan ışık kalitesi bakımından da çok iyi düzeyde. Dünyadaki en iyi ışık kalitesi olan yerleşim yerlerinden biri. Türkiye'de, güneşli gün sayısı az olan yerler hariç tüm bölgelerimiz seracılık için uygun' diye belirtti.
'FİYATLAR ÇEŞİDE GÖRE DEĞİŞİYOR'
Çeşitlere göre fiyatların değiştiniği aktaran Esmek, 'Seracılıkta fiyat aralıklarında hem standart çeşitler hem de hibrit çeşitler mevcut. Standart çeşitlerimiz bir buçuktan başlıyor, hibrit maliyeti biraz yüksek olduğu için onlarda üç lira civarında. Çeşitler bazında fiyatlar değişiyor tabi. Biz piyasa koşullarında üretimi artırmak amacıyla neredeyse maliyetine bir satış yapıyoruz. Üretimi artırmanın birinci koşulu üretim girdilerinin maliyetini düşürmektir. Bize burada fide maliyetini en aza düşürerek elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz' dedi.
Özel Haber: Seher Özbilir
