Erzincan'ın Kemaliye ilçesinde Belediye tarafından kurulan Saffet Mercan Aşevi'nin açılışı gerçekleştirildi. Saffet Mercan Aşevi, Kemaliye Belediyesi'nin yanı sıra Vakıflar Genel Müdürlüğü ve İşadamı Saffet Mercan'ın oğlu Efnan Mercan'ın destekleriyle kuruldu.
Hizmete açılan aşevi ile ilgili olarak konuşan Kemaliye Belediye Başkanı Erdem Atmaca destek sağlayanlara teşekkür etti. Erdem Atmaca yaptığı açıklamada; "İlçemize kazandırmaktan büyük mutluluk duyduğumuz “Kemaliye Belediyesi Saffet Mercan Aşevi”, sadece bir hizmet değil; vefa, merhamet ve insanlık değerleriyle yoğrulmuş bir iyilik hikâyesidir.
Bu anlamlı eserin hayata geçmesine vesile olan, değerli iş insanı Efnan Mercan’a gönülden şükranlarımızı sunuyoruz.
Aşevimize adını verdiğimiz, rahmetli Saffet Mercan amcamız, yalnızca bir baba değil; bu memleketin gerçek bir evladıydı. Hayatı boyunca garibin yanında olmuş, iyilikten hiç vazgeçmemiş, gönlü zengin bir insandı.
Ruhu şad, mekânı cennet olsun. Bu güzel miras, Kemaliye’de yaşadıkça onun adı da iyilikle anılmaya devam edecek" dedi..
