Erzincan’ın gastronomik ve kültürel değerleri, uluslararası arenada elde edilen başarılarla tescillenmeye devam ediyor. Antalya ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenen ve Türkiye’nin 81 ilinden gelen yöresel ürünlerin vitrine çıktığı 14. YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı, Erzincan adına tarihi bir ana sahne oldu.
Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO), kentin en önemli marka değeri olan Erzincan Tulum Peyniri'nin Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret tescili alması ve uluslararası düzeyde korunmasına yönelik yürüttüğü titiz çalışmalar dolayısıyla ödüle layık görüldü.
Ödül, TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu'ndan
Erzincan’ın yerel lezzetlerinin küresel pazarlarda marka değerini artıran ve tescil sürecinin başarıyla yönetilmesini sağlayan bu çalışmalar, fuarın en dikkat çeken başarı hikayelerinden biri olarak kabul edildi. Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası Genel Sekreteri Şule Arslan, düzenlenen törenle ödülünü Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’nun elinden aldı.
Uluslararası Arenada Güçlü Temsiliyet
Elde edilen bu ödül, Erzincan’ın yerel üretim kapasitesini ve ürün kalitesini dünya standartlarına taşıma hedefi doğrultusunda atılmış en somut adımlardan biri olarak değerlendiriliyor. Avrupa Birliği tescil süreciyle birlikte;
-
Üretici Emeğinin Koruması: Tulum peyniri başta olmak üzere tescilli ürünlerin uluslararası düzeyde taklit edilmesi engellenerek, yerel üreticinin hakları güvence altına alınıyor.
-
Marka Değerinde Yükseliş: Erzincan’ın coğrafi işaretli ürünleri, uluslararası pazarlarda artık çok daha tanınır ve "kalite garantili" bir statüde temsil ediliyor.
Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası, bu başarıyı temel alarak kentin sahip olduğu diğer yöresel değerlerin de uluslararası platformlarda tescillenmesi ve tanıtılması yönündeki çalışmalarını hızlandırmayı hedefliyor. Antalya’da alınan bu ödül, Erzincan’ın yerel bir lezzetten küresel bir marka değeri yaratma yolculuğundaki kararlılığını bir kez daha gözler önüne serdi.
