Evde kolayca hazırlanabilecek herkesin parmaklarını ısıracağı tahin helvası tarifi arıyorsanız, bu tarif tam size göre!
Tahin helvasını evde yapmak artık zor değil. Sadece 4 malzemeyle bu nefis tarifi deneyin. Ev yapımı tahin helvası ile tatlı ve kahvaltı saatlerinizi daha da özel kılın. Bu pratik ve lezzetli tarif, herkesin gözdesi olacak.
MALZEMELER
50 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 çay bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
YAPILIŞI:
1- Tereyağını, yapışmayan bir tavada eritin.
2- Un ekleyerek, hafifçe renği değişene kadar kavurun.
3- Ardından pudra şekeri ekleyerek 2-3 dakika kavurun.
4- Ocağı kapatarak, tahini ekleyip, karışım pürüzsüz bir kıvama alıncaya kadar iyice karıştırın.
5- Hazırlanan tahin helvasını streçle kaplı bir kaba aktarıp, iyice bastırıp, şekil almasını sağlayın.
6- Bir gün boyunca buzdolabında dinlendirin.
7- Daha sonra dilimleyerek, kolay tahin helvasının tadını çıkarın.